Cranberry

Cranberry

Tratamento e prevenção infecção urinária

Dados Técnicos

Nome científico: Vaccinium macrocarpon

Família: Ericaceae

Parte utilizada: fruto

Ativos: antocianidinas, flavonóides, proantocianidinas, taninos condensados e ácidos fenólicos.

Extrato: concentrado em pó 10:1

Cranberry é uma planta nativa da América do Norte que apresenta em sua composição antocianidinas, flavonóides, proantocianidinas, taninos condensados e ácidos fenólicos, estes componentes podem impedir a adesão de certas bactérias, incluindo a Escherichia coli, associada às infecções do trato urinário.

As propriedades de anti-adesão do cranberry podem também inibir as bactérias associadas à úlcera estomacal. Pesquisas científicas também demonstram que o cranberry contém quantidades significativas de antioxidantes e outros fitonutrientes com o potencial de impedir danos oxidativos causados pela espécie reativa do oxigênio, deste modo, protege o organismo contra doenças cardiovasculares e certos tipos de câncer.

Finalidade terapêutica

Prevenção infecções urinárias;

Fonte suplementar de antioxidantes (fenólicos) – estes antioxidantes podem ter um papel importante na prevenção de doenças do coração e em determinados tipos de câncer.

Um componente de alto peso molecular do cranberry tem a habilidade de reverter e inibir a agregação de determinadas bactérias orais responsáveis pela placa dental e doenças peridentais “in vitro”.

Um constituinte de alto peso molecular presente no suco de cranberry foi usado para inibir a adesão do H. pylori no fluído gástrico “in vitro”. Estes resultados preliminares sugerem que o cranberry pode ser benéfico na prevenção de úlceras pépticas com a inibição da adesão do H.pylori no epitélio gástrico.

Os flavonóides foram mostrados como potentes antioxidantes “in vitro” e “in vivo” e podem reduzir o risco da aterosclerose. Por conter quantidades significativas de flavonóides e de compostos polifenólicos que foram demonstrados para inibir a oxidação da lipoproteína de baixa densidade (LDL) ou “mau colesterol”.

James Joseph, Ph.D. e Bárbara Shukitt-Hale Ph.D. têm demonstrado a habilidade do cranberry em proteger as células nervosas dos danos causados por radicais livres e das perdas subseqüentes das funções cognitivas. Ratos nutridos de dietas suplementadas com cranberry são passados por uma série de testes para avaliar sua função neural comparada a um grupo de controle. Os resultados preliminares indicam que é convincente a evidência de que o cranberry pode ajudar a proteger o cérebro dos danos neurológicos.

Mecanismo de ação

O mecanismo de ação do cranberry na prevenção das Infecções do Trato Urinário está relacionado à acidificação da urina. Entretanto, este mecanismo ainda não foi confirmado. Os compostos responsáveis foram identificados por Howell et al. como proantocianidinas e taninos condensados. Um trabalho mais detalhado apresentado em abril de 2002 que em testes com cranberry, impediram a adesão da bactéria.

Dosagem

Via oral é utilizado na dose de 300 a 400mg 2x/dia.

Infecção do trato urinário e doença periodontal 1 cápsula 2x/dia..

Reações adversas

Doses elevadas podem causar diarréia e distúrbios gastrintestinais.

Interações medicamentosas

O excessivo uso de Cranberry pode aumentar a excreção e reduzir os níveis sanguíneos de certos antidepressivos, antipsicóticos e analgésicos a base de morfina.

Não há relatos de interação com antibióticos, mas teoricamente alguns antibióticos parecem inibir a acidificação urinária (Bratman et al., 2003).

Contra-indicações

Nefrolitíase (cálculo renal).

Precauções

O uso por períodos prolongados pode aumentar o potencial de efeitos adversos.
Deve-se ter cautela com pacientes que tenham cálculo renal, já que a fruta possui oxalato (um dos componentes dos cálculos) e teoricamente pode aumentar o risco de formação de cálculos.

Estudos científicos

Estudo I:

Outras medidas não medicamentosas que também têm sido sugeridas para redução de recorrência em ITU em mulheres na pré-menopausa incluem: instilação vaginal de Lactobacillus casei uma vez por semana (reducão de 80% em um estudo); acidificantes urinários tipo mandelato de metenamina associados ou não à vitamina C; ingestão de suco de "cranberry" (Vaccinium macrocarpon), que supostamente inibe a expressão de fimbrias da E.coli. Em estudo controlado, o consumo de suco "cranberry" e não o de lactobacilos em forma de bebida, cinco vezes por semana por um ano, reduziu a recorrência de ITU em relação ao placebo.

Referência: Abordagem diagnóstica e terapêutica na infecção do trato urinário - Itu Diagnosis and clinical management of urinary tract infection Ita Pfeferman Heilberg; Nestor Schor Ambulatório de Infecção Urinária da Universidade Federal de São Paulo

Estudo II

Critical Reviews in Food Science and Nutrition relatou em uma experimentaçãoclínica preliminar o uso do enxagüatório bucal contendo cranberry, as amostras de saliva do grupo experimental mostraram a redução da formação de colônias de Streptococcus mutans omparado ao grupo placebo. Uma grande porcentagem da cárie dental pode ser atribuída ao S. mutans.

Estudo III

Um estudo randomizado, duplo-cego, placebo-controlado de 153 mulheres idosas (idade média, 78,5 anos) investigou a eficácia de consumir 300ml por o dia de uma bebida padrão do cranberry contra bactérias e piúria. Mostrou que, entre as mulheres que tiveram a infecção, em um mês utilizando a bebida de cranberry, suas probabilidades de ter a infecção no mês seguinte eram somente de 27% das probabilidades no grupo de controle.

Fleet JC. New support for a folk remedy: cranberry juice reduces bacteriuria andpyuria in elderly women. Nutr Rev. 1994. May; 52(5): 168-70.

Estudo IV

Ingestão do suco de cranberry promove a redução da aderência da E. coli nas células uroepiteliais da bexiga urinária. (World J Urol. 2006).

As infecções do trato urinário são responsáveis por mais de 11 milhões de visitas ao médico anualmente nos Estados Unidos e tornaram-se cada vez mais resistentes à terapia com antibióticos. Este estudo recente, sugere que as proantocianidinas do Cranberry (taninos condensados) podem inibir a adesão da E.coli às células epiteliais do trato urinário, impedindo, desta forma, a ocorrência da infecção.

Foram utilizadas seis cepas uropatogênicas da E. coli previamente isoladas de pacientes com infecção do trato urinário sintomática. Foi testada sua habilidade de adesão na linha celular T24 da bexiga, in vitro.

Resultados

Não houve diferenças significativas no pH e na gravidade específica entre as amostras de urina coletadas após a ingestão do Cranberry ou do placebo. Após a ingestão do Cranberry foi observada uma redução significativa, dose-dependente na aderência bacteriana.

Conclusão

Comparado ao placebo, a ingestão de suco de cranberry promove atividade antiaderente significativa contra diferentes cepas uropatogênicas da E. coli na urina.

Estudo V

Eficácia do suco de Cranberry na infecção por Helicobacter pylori: uma experimentação randomizada Placebo-Controlada, Duplo-Cega. (Zhang et al., 2005).

Materiais e métodos

189 adultos infectados pela bactéria H. pylori foram divididos aleatoriamente em dois grupos: 97 adultos ingeriram o suco de Cranberry (250 ml) e 92 adultos o placebo, ambos durante 90 dias. O grau de infecção do H. pylori foi determinado usando o teste da respiração (13C-urea).

Resultados

Os resultados foram significativos, pois após 90 dias, o grau de infecção foi determinado e 14 dos 97 adultos (14,43%) do grupo que ingeriu o suco de cranberry e 5 dos 92 adultos (5,44%) do grupo do placebo tiveram resultados de teste negativos da respiração (13C-urea).

Conclusão

O consumo regular do suco de Cranberry pode suprimir a a infecção do H. pylori em populações infectadas e com propensão ao câncer gástrico.

Referências

- Efficacy of Cranberry Juice on Helicobacter pylori Infection: a Double-Blind, Randomized Placebo-Controlled Trial. Disponível em: http://www.blackwellsynergy.com

- Kerr KG. Cranberry juice and prevention of recurrent urinary tract infection. Lancet. 1999 Feb 20;353(9153):673.